Gli studenti della classe I B dell’Istituto Superiore “Ruggiero D’Altavilla” hanno sperimentato la didattica digitale in chiave orientativa attraverso un progetto che ha portato gli studenti in un viaggio virtuale attraverso quattro paesi affacciati sul magnifico Mar Mediterraneo: Italia, Spagna, Croazia e Grecia.
Il progetto, intitolato “Let’s Love the Mediterranean Sea“, è stato realizzato nell’ambito del programma eTwinning, un’iniziativa che promuove la collaborazione tra scuole in Europa attraverso la tecnologia digitale.
In questa avventura educativa, gli studenti hanno avuto l’opportunità di immergersi nelle culture e nelle tradizioni dei quattro paesi partner, scoprendo le bellezze paesaggistiche, la storia millenaria e, soprattutto, la ricca gastronomia che caratterizza le coste mediterranee.
Una delle attività centrali del progetto è stata la creazione di un libro di ricette unico nel suo genere, contenente specialità culinarie provenienti da Italia, Spagna, Croazia e Grecia. Gli studenti hanno lavorato insieme, mettendo in comune le loro conoscenze e le loro esperienze culinarie per selezionare le ricette più rappresentative di ciascun paese.
Dal sapore intenso della paella spagnola, al profumo delizioso del pesce alla griglia croato, fino ai sapori mediterranei dell’insalata greca e del cannolo siciliano, il libro di ricette è diventato un vero e proprio tesoro gastronomico che riflette la diversità e la ricchezza culinaria di ogni Paese.
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Ringraziamo di cuore Ana per aver lavorato con professionalità al layout.
Il progetto non si è limitato alla cucina: gli studenti hanno anche approfondito le loro conoscenze linguistiche, migliorando le loro competenze comunicative attraverso lo scambio di messaggi, video e presentazioni con i loro coetanei spagnoli, croati e greci.
Attraverso questa collaborazione interculturale, gli studenti hanno sviluppato una maggiore consapevolezza della diversità europea, imparando a rispettare e valorizzare le tradizioni e le identità dei loro coetanei provenienti da paesi diversi.
Il progetto “Let’s Love the Mediterranean Sea” ha dimostrato il potere dell’educazione internazionale nel promuovere la comprensione reciproca e la cooperazione tra le nazioni europee.
Grazie a iniziative come questa, le future generazioni sono pronte a diventare cittadini del mondo consapevoli e aperti al dialogo interculturale.