#maturità2024: taglia e cuci il DNA
Il libro della vita: storia della biologia molecolare moderna. Com’è fatto: principi e tecniche della biologia molecolare. Non solo DNA: gli enzimi modificati e le discipline “omiche”. Da Maturadio, il…
#maturità2024: le molecole della vita
Gli zuccheri e i loro derivati. Grasso è bello: i lipidi e le loro svariate forme e funzioni. Amminoacidi, peptidi e proteine. Le proteine al lavoro: le loro diverse funzioni…
Quell’irrefrenabile voglia di dolci
In questo articolo: Con il termine Sugar Cravings si indica quell’ irresistibile voglia di dolce e di zucchero, che può attanagliarci in ogni momento della giornata, e non va confuso…